Comemoração dos 3 anos do Guilhotina

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Comemoração dos 3 anos do Guilhotina

Comemoração dos 3 anos do Guilhotina

O Guilhotina é um case de sucesso e um fenômeno no universo dos bares de coquetéis pois em apenas 3 anos de existência já figura no rol dos 50 melhores bares do mundo segundo o prestigiado site The World’s 50 Best Bars na 15º posição. Veja a lista completa no link a seguir: https://www.worlds50bestbars.com/list-at-a-glance.php

A comemoração dos 03 anos do bar Guilhotina não poderia fugir ao perfil do carismático e genial mixologista Marcio Silva, sócio da casa, juntamente com Marcello Nazareth e Rafael Berçot. Foram dois dias de festa com a presença de renomados bartenders e influenciadores da coquetelaria sul americana e mundial.

Os bartenders convidados prepararam coquetéis autorais durante evento e o clima era de muita descontração e alegria entre os presentes. Rolou networking, mas também muita diversão com o bar lotado e “metralhadora” de shots para animar a galera.

O primeiro dia do evento caiu numa efervescente sexta feira 13 (dezembro de 2019) e teve uma constelação de consagrados bartenders como Alex Mesquita (consultor, bartender e sócio do Tan Tan Noodle Bar), Jean Ponce (bartender, proprietário do Guarita Bar) e a equipe do Alquímico – Experimentos Sensoriales – , de Cartagena, Colombia, composta pelos bartenders Jean Trinh, Miguel Angel Mora e Marcello Arredondo.

A festa continuou no sábado com grandes personalidades da coquetelaria mundial como o renomado bartender argentino Tato Giovannoni (bartender, proprietário do Florería Atlântico em Buenos Aires – 3º melhor bar do mundo – e sócio do Brasero Atlântico no Rio de Janeiro), a argentina Chula Barmaid (bartender do Bar dos Arcos), o italiano Mario Farulla (bartender, Baccano, Roma), o singapurense Vijay Mudaliar (bartender, sócio do Native, Singapura) e o renomado bartender brasileiro Kennedy Nascimento (Embaixador da Diageo).

O evento contou ainda com a presença do italiano Shane Eaton um dos maiores influenciadores na área de bares e restaurantes da Europa e também do argentino Omar Chamorro, um dos expoentes na América Latina.

Com uma equipe primorosa sob a batuta do maestro Marcio Silva, juntamente com os demais sócios, o Guilhotina tem tudo para galgar novas posições no ranking em 2020 contribuindo ainda mais para a divulgação e crescimento da coquetelaria brasileira. Vida longa ao Guilhotina!

Mario Farulla e Marcio Silva

Mario Farulla e Marcio Silva

Bartenders convidados

Bartenders convidados

Tato Giovannoni e Chula Barmaid

Tato Giovannoni e Chula Barmaid

Mario Farulla, Ed Amorim, Marcio Silva e Tato Giovannoni

Mario Farulla, Ed Amorim, Marcio Silva e Tato Giovannoni

Vjay Mudaliar

Vijay Mudaliar

Alex Mesquita

Alex Mesquita

Kennedy Nascimento

Kennedy Nascimento

Jean Ponce, Marcello Arredondo e Miguel Angel Mora

Jean Ponce, Marcello Arredondo e Miguel Angel Mora

Shane Eaton e Ed Amorim

Shane Eaton e Ed Amorim

Omar Chamorro

Omar Chamorro

Alquimico

Jean Trinh (Alquimico)

Mario Farulla e Vjay Mudaliar

Mario Farulla e Vijay Mudaliar

Gui Vitullo, Rafael Berçot e Marcelo Nazareth (sócios do Guilhotina)

Gui Vitullo, Rafael Berçot e Marcelo Nazareth (sócios do Guilhotina)

Márcio Silva e equipe do Guilhotina com bartenders convidados do Alquimico

Márcio Silva e equipe do Guilhotina com bartenders convidados do Alquimico

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